mercredi 31 janvier 2007

Les plaques d'immatriculation australiennes

Non, svp, soyez indulgent ! J'ai moins de chose à raconter que les semaines précédentes : OUI. Et pourtant, j'ai commencé 3 fois à 8h..alors c'est pas parce que je suis crevée, non.
Je n'ai pas de voiture alors pourquoi je m'intéresse aux plaques d'immatriculation ?
"Non mais franchement, ça devient n'importe quoi ce blog..on va arrêter de le lire" et là je dis "STOP !".

JE vais parler des plaques d'immatriculation parce que, tout bêtement c'est quelque chose qui m'a frappé en arrivant ici et comme je suis dans le creux de la vague niveau inspiration, je fais des articles avec ce que je peux.

Donc, ça n'est sûrement pas aussi "fantastic" qu'aux States où ils font vraiment n'importe quoi avec les plaques d'immatriculation mais, c'est quand même sympa aussi.

Alors voilà, chaque état en Australie a sa (ou ses) petite(s) expression(s) pour décrire l'état. Vous me suivez ?

Par exemple, dans le Victoria il y a "The place to be" (là où il faut être), "Garden State" (l'état des jardins) ou "On the move" (dans le vent)..


Pour le Queensland, il y a "The sunshine State" (l'état qui brille), pour le New South Wales (Sydney entre autre), ça peut être "Towards 2000" en lien avec ls JO..







J'ai trouvé l'équivalent américain du Queensland : avec l'originalité américaine en plus bien sûr !!




Pour la Tasmanie, "Your natural State"..



Voilà les petits loups, c'est tout pour aujourd'hui mais Coco reviendra bientôt avec un nouvel article culinaire. Aujourd'hui, mes collègues m'ont fait goûter des rouleaux de printemps (vous savez les blancs) mais, contrairement à la France, où on n'en trouve qu'une seule variété, ici il ya tout : saumon, crevette, poulet..miamm, un délice !! (et sans germes de soja..beurk !)


Et il semblerait que je vais bientôt goûter au pavlova (spécialité australienne, donc rare, donc intéressant d'y goûter !), sorte de gâteau avec un socle de meringue, tartiné de crème chantilly et surmonté de fraises et de kimi avec un jus de fruits de la passion !!! Bonjour les calories ! Faudra pédaler le dimanche et pas qu'un peu pour tout éliminer.

dimanche 28 janvier 2007

Federer vs Gonzalez

Federer par ci,
Federer par là...

Z'aiment pas beaucoup les hispanophones ici.. Déjà ça critiquait Nadal, maintenant Gonzalez.

Meilleur service, meilleur retour de service, meilleur ceci, meilleur cela...et la question fatidique : qui sera le champion de l'Australian Open ?? Tous les journalistes sportifs et même Jim Courier (qui est américain d'ailleurs et pas australien...alors pourquoi c'est lui qui commente les matchs ?...Vincent, aurais-tu un avis sur la question ?) s'accordent à dire que ça sera Federer et même en 3 sets vu qu'il n'a concédé aucun set depuis le début du tournoi.
Et bien moi, je n'aime pas les pronostics et puis, mon coeur de voyageuse balance entre la francophonie et l'hispanophonie !!! Les résultats demain...
On a bien vu précédemment que les Aussies se trompent (cf. Alicia Molik qui donnait Sharapova vainqueur).

Petit tour le long de Darebin Creek

Après les encouragements de Florent depuis Kansas City, j'ai décidé d'enfourcher mon vélo et d'aller faire une petite ballade malgré le temps un peu nuageux et le vent. Et bien figurez-vous que j'ai bien fait parce que, comme par magie, une fois mon nez dehors, les nuages gris : hop envolés pour faire place au ciel bleu azur...merci, on est encore en été !

Long is the road to Darbin Creek (ruisseau de Darbin en traduction approximative).
Mais quand on arrive, on est bien content parce que le paysage vaut bien le coup. Remarquez, ça pourrait bien être n'importe où mais ya que moi pour vous assurer que c'est bien un paysage australien. La petite rivière bien tranquille, le petit chemin pour les vélos, le petit pont...la petite maison dans la prairie !



La savane australienne. Je me suis posée sur un banc à cet endroit en espérant voir un animal sauvage typique australien mais non.. Ca doit être un peu trop proche de la ville. Décidément, ça commence à faire un petit moment que je suis à Melbourne et mon palmarès ne compte qu'un oppossum !!

Fin de la petite ballade qui a duré 1h30. Mes jambes n'en pouvaient plus et surtout je voulais éviter l'affreuse nuit que j'ai vécu dimanche dernier (tremblements dans les jambes à cause de la fatigue musculaire). Pour les plus téméraires, le parcours que j'ai fait n'est que la moitié de tout Darebin Creek. La suite peut-être un autre dimanche...il faut quand même en laisser !

vendredi 26 janvier 2007

Australia Day / Coco fait son show !!

Ohh lala, mais par où commencer ? Cette journée a été tellement riche en évènements ! Je vais essayer de ne pas en mettre des tonnes mais pardonnez moi d'avance si la prose l'emporte.

Début de la "vraie" journée de l'Australia Day, 11h. (Pour ceux que ça intéresse, je me suis levée à 7h, ai glandouillé, regardé les infos sur SBS en espagnol (TVE) puis en français (France 2) pour enfin me décider à petit déj et à m'habiller).

Donc, arrivée sur Swanston St où la foule est déjà rassemblée en attendant le "défilé". Alors, j'ai pu apercevoir un peu la composition du défilé : il y avait pas mal d'asiatiques habillés avec des costumes traditonnels et aussi divers groupes d'Aussies comme les gardes côtes, entre autres.

J'ai eu droit à un drapeau en papier "Australia Day" (voir photo à la fin). Il y avait décidément trop de monde pour moi et surtout, je ne savais pas quand avait lieu le "défilé" alors je me suis dit que plutôt que perdre mon temps à attendre avec les moutons, j'allais organiser mon Australia Day.

Tout d'abord, petit tour sur les berges de la Yarra avec un déjeuner asiatique au Crown Casino. J'ai enfin trouvé de la nourriture asiatique qui ressemble à ce que j'ai l'habitude de manger dans mon centre commercial ! Riz cantonais, nem végétarien et croquettes de pomme de terre (spécialité japonaise apparemment..à vérifier !!). La petite gâterie de fin de repas : la truffe au chocolat .. miamm. Je me suis dit que tant qu'à faire, en étant au Crown Casino, autant aller voir ce que c'est qu'un casino ! Et bien je suis un peu déçue : il doit y avoir sûrement 1000 machines à sous mais seulement 10 tapis de jeu...les croupiers étaient pas trop mal. Pfff..monde moderne où les machines prennent le pas sur l'être humain :D

Pour digérer ce lourd repas, une petite promenade le long de la Yarra s'imposait. J'ai eu droit à un show de singes (sans rire), un groupe de mecs qui s'amusaient à jouer les Yamakasi sur les branches..j'ai pas pris de photos, je voulais pas qu'ils prennent la grosse tête, des gens qui peignent sur les pavés, des spectacles de rues avec des illuminés ...












J'ai eu le malheur de rester un peu trop longtemps à regarder un show et me voici propulsée dans le spetacle !! Je le sentais venir..je m'étais dit, non Coralie, ne t'approche pas trop du devant du spectacle, ça va mal finir et BAM !
L'illuminé s'avance vers moi : "Hey, what's your name" "Coralie" "Ohhh Karate !! (avec les gestes de kung-fu) I pronounce it well ?" "Yes, yes" j'allais pas le contredire.Alors me voilà à faire le pitre avec des sabres que je dois lui lancer...il commençait à y avoir du monde et j'avais peur de pas comprendre ce qu'il me disait et que tout le monde se foute de moi...heureusement, ça s'est bien passé, personne n'a été blessé et j'ai à peu près tout compris ! Ahhh je vous jure, que d'aventures, que d'aventures. L'ambiance est tellement bon enfant que je fais une photo souvenir avec lui !!

Poursuite de la promenade vers Federation Square où j'ai pu voir une interview d'Alicia Molik, la joueuse de tennis australienne éliminée dès les premiers tours (d'ailleurs, on dirait qu'elle a encore du mal à digérer sa défaite parce qu'elle ne sourit pas beaucoup). Vincent (apparemment, tu es content que je parle de toi), c'est rien que pour toi, ENJOY ! Son pronostic pour la finale Williams/Sharapova...je crois qu'elle a dit Sharapova (vous savez avec leur p* d'accent...difficile de tout piger).

Puis, retour à Swanston St avec la "fierté australienne" !



Quelques achats dans les boutiques de souvenirs (achat d'un mini drapeau australien..à la fin de journée, je sais c'est pas très malin) et au restaurant japonais (ça y est je suis adepte des sushis !!).






Voilà, il est 16h, fin de la journée, retour en tram à la maison. J'ai vraiment passé une bonne journée sous le soleil australien (j'ai un peu cuit je crois pendant le show de l'illuminé, et dire que je pèle toujours suite au coup de soleil gigantesque attrapé il y a 15 jours).
Est-ce que je commencerai pas à m'attacher un peu à ma vie ici ??


Melbourne, fine, 26°C...Que demander de plus ?

PS: Comme quoi on en apprend tous les jours sur soi : je viens de découvrir que j'avais une fossette sur la joue gauche quand je souriais !!!

jeudi 25 janvier 2007

Mon baptème de sushis


En effet, je n'avais avant aujourd'hui jamais mangé de sushis.


Ce fut donc à l'occasion d'un repas-réunion de travail organisé en partie pour Ryo le stagiaire japonais qui s'en va vendredi prochain (le 2 février pour ceux qui n'auraient pas encore compris que demain on bosse pas).


Chacun avait son petit plateau en plastique noir composé de : (désolée je chercherai les noms plus tard)

3 rouleaux de riz enveloppés dans des feuilles avec 2 aux concombres (beurk) + espèce d'omelette (ptet du tofu d'après ce que j'ai compris) et 1 avec de la tomate (je crois) et de l'avocat (hummm mon préféré). SOIT après recherche des nigirizushi
1 boudin de riz avec une crevette dessus
2 boudins de riz avec du saumon cru SOIT après recherche des makizushi
4 tranches de saumon cru
3 petits flacons de sauce soja (miamm) et un tube d'espèce de moutarde verte super épicée.

Bon alors franchement, comme j'ai dit plus haut, c'était ma première fois et finalement c'était pas mal. Juste le saumon cru est resté un peu sur mon estomac, je préfère le saumon fumé tant qu'à faire. Heureusement que la sauce soja parfume vraiment (c'est quand même super salé).


Voilà, donc maintenant que c'est passé, je vais pouvoir alterner le fast food américain avec les sushis japonais lors de mes sorties en ville. C'est vrai que ça aurait été con de passer à côté, compte tenu du fait que c'est pas mauvais et surtout qu'il doit y avoir un resto asiatique (jap, chinois, coreen...) tous les 100 m à Melbourne.


Bibises

mercredi 24 janvier 2007

Visite d'usine à Morwell



Tout d'abord : non je n'ai pas photos de l'usine parce que 1) j'ai oublié de demander si j'avais la permission 2) ça m'arrange d'avoir oublié parce que je suis quasiment sûre que ça aurait été refusé et je n'avais pas envie d'être mal vue (petite espionne française) après seulement 2 semaines de boulot.
(1h45 de trajet from Queens Road to Morwell)


Donc, visite plutôt sympa. Arrivée sur place à 8h30. Changement d'habits, j'ai même du mettre des surchaussures trop fun !! (désolée pas de photo j'ai dit). Ca m'a fait du bien de faire la visite avec mon boss Adrain parce que du coup j'ai pu poser plein de questions, il était plus relax qu'au labo, bref, c'était bien. Ca m'a bien remonter le moral et maintenant je peux dire que je sais où je vais quand je fais des yaourts, je comprends mieux les buts des essais, donc c'est plus simple de se lever à 5h quand on sait pourquoi !!


On est rentré à 16h au labo de Queens Road et je suis repartie presque direct chez moi.

J'ai fait des achats pour mon vélo (il commence à me coûter cher celui là). Des feux avant et arrière parce que je roule de nuit (le matin, 6h...) et je n'avais rien pour indiquer aux autres usagers de la route que j'étais là. Je peux aussi me faire arrêter par les flics et payer une amende alors il vaut mieux faire le nécessaire.

Sur ce, je vous fais de gros bisous, demain c'est ma dernière journée de boulot pour la semaine (youpee).

mardi 23 janvier 2007

Orgie de...

FRUITS DE LA PASSIONNNNNNNN.....!!!!!!!!!!!!

Bon c'est pas tout de les prendre en photos (déjà la 2ème fois) il faut les manger.
Et sans retenue, pas comme à la maison où on se bat et on compte...Là, je mange sans compter parce qu'au prix où c'est, ça serait dommage de se priver ! Vive l'été :D

Werribee et anecdotes

Hello everybody

Spéciale dédicace pour Simon qui a passé 6 mois à Werribee sous un temps beaucoup moins clément que le mien. Donc, petit présentation, Werribee, c'est à environ 30 min de Melbourne (quand ça roule sinon 1h) dans la direction de Geelong et de la Great Ocean Road (je vais bientôt la faire celle là quand je me serai renseignée sur les locations de voiture).

  • Pourquoi aller à Werribee ?
Parce que National Foods possède une pilot plant sur place avec une capacité beaucoup plus important qu'à Queens Road (là où je bosse), et donc, reproduit mieux les conditions qu'on rencontre en usine.
  • Qu'y a-t-il à Werribee ?
Un Open Range Zoo, un ciné (j'ai vu ça sur le 20 minutes local), une station de train et plein de centre de recherches (j'ai vu un truc de véto, un truc sur le livestock...moi j'étais à Agri Food machin chose..peut-être que tu connais Simon ?).
  • Qu'est-ce que j'ai fait à Werribee ?
Arrivée à 8h dans le pick up de la boite conduit par mon ami Ryo le jap, on s'est joint à la Dairy team pour "mixer" des bases de yaourts avec des fruits sur sucre. Au programme donc, vanille et strawberry. J'ai appris que l'équipe cherchait à obtenir une strawberry sans flavour pour pouvoir ensuite ajouter eux mêmes la flavour et être sûr d'obtenir un produit avec le même gout quelque soit la saison ou le type de strawberry utilisé...pas mal mais un peu "non naturel".


Près de 40 cuves de 4kg à mélanger...youpee !!! Fin du job à 13h30, après avoir mis tous les échantillons dans des bacs réfrigérés, les avoir dûment scotchés...Euh..quand est-ce qu'on y retourne ?


Sinon, le reste de la journée s'est déroulé sans problème à part que mon tuteur Franck m'a apporté quelques feuilles avec les "specifications" des différents produits que je dois répertorié. J'ai commencé et c'est très hard comme boulot mais au moins, je peux vous dire comment on caractérise chaque fromage (oui, j'ai appris que c'était pratiquement que des fromages dans la liste..pas facile au début quand les noms ressemblent à KI BL Chee Blu !! bon ok, y avait Chee pour Cheese mais quand même).



Donc, ça c'était la journée de lundi. Passons maintenant à mardi.


Je suis restée à Queens Road mais j'ai fait des yaourts !!! OUI, ENCORE. Levée à 4h50, j'ai mis mon vélo dans le train et hop, direction Flinders Street. Je me suis aperçue que mon vélo n'était pas éclairé donc va falloir que je fasse installer une dynamo, surtout si je continue à rouler de nuit. Sur le trajet, j'ai cru voir une bestiole le long du quai..mais, oui, c'était bien un opossum, mon premier !

Et en arrivant dans la City et en levant le nez vers le ciel pendant que je pédalais (ok, j'ai une conduite à risque), j'ai vu 4 mongolfières !! Surement des gens qui payent très cher pour voir le lever du soleil sur la City ! (désolée, les photos sont pas de moi).




Bon, au boulot rien de vraiment passionant donc je ne vais pas vus endormir. Demain, à 6h30, direction Morwell à environ 2h de Melbourne pour aller faire un essai en usine !! L'occasion pour moi de visiter un peu et de me poser la question essentielle.
"mais comment qu'on fait du yaourt de manière industrielle ??"


Je vous embrasse très très fort...vous me manquez cruellement.

dimanche 21 janvier 2007

Un dimanche en images : partie 2

Après un repas copieux (morcilla espagnole...bon, pas de Burgos mais quand même, c'était pas mauvais..acheté à la petite épicerie et champignons en boite que j'ai enfin pu manger parce que j'ai acheté un ouvre boîte...d'ailleurs, il s'est glissé sur une photo, saurez vous le retrouver ??)...ah oui, donc on se perd en blablatage...après mon repas donc, je décide d'enfourcher mon vélo et de longer une route de tram direction la City. Ca représente environ 9 km ce qui n'est pas rien quand même pour un baptème.



Le départ est fixé à 3h et une heure plus tard (après m'être perdue parce qu'en arrivant à la City, ya tellement de voies de tram que je ne savais plus laquelle suivre) j'arrive au niveau de Exhibition Street où je peux longer la Yarra River. Quand même, pour une première, je me suis tapé des "tours en rond" dans la ville sans voie cyclable...pas mal ! La Yarra est la rivière qui traverse Melbourne. C'est très agréable de se promener le long de ce cours d'eau parce que les voies pour les promeneurs sont bien amménagées. Je suis arrivée jusqu'à Melbourne Park, là où se joue l'Australian Open. Bon, à défaut de pouvoir entrer, voici une photo du stade.



Ce soir, c'est Federer qui joue...
















Along the river...décidément le beau temps n'est pas au RDV, ça aurait quand même été mieux avec un joli fond bleu.



Ohhhh c'te tête !!
Après la Yarra, je suis allée jusqu'au boulot pour voir combien de temps ça prenait depuis Flinders Street Station (dans l'hypothèse que je doive venir très tôt un matin..encore + tôt que 6h). Je peux prendre le train et mettre mon vélo dedans. Le premier train qui passe chez moi arrive verx 5h15 à Flinders Street et tenez vous bien, je peux être en vélo au boulot en 10 min..au lieu de 30 min à pied ! Pas mal non ? Du coup, plus d'excuses pour arriver très tôt le matin (zutt).
J'avais oublié à quel point c'était sympa le vélo (malgré une ré-initiation en mai avec K-ro en Suède !!
En revenant du trajet du boulot, je me suis pris une sacré averse et comme je passais devant Flinders Street Station, j'ai pris le train tout simplement pour rentrer à la maison. C'est quand même plus commode. Surtout que vous avez pu voir dans le message précédent que chez moi, par rapport à la City, c'est en hauteur..alors la descente ça va mais après 2h de vélo, la montée aurait été un peu dure, surtout pour une première.
Je suis complètement vannée et je ne vais pas faire de vieux os ce soir. Demain, debout à 6h30. Allez courage !!

Un dimanche en images : partie 1

Coucou !

Ce matin, après un réveil qui s'est prolongé et prolongé...je me suis décidé à aller faire un tour (encore) au Queen Victoria Market afin de faire ma provision de fruits.
Voici quelques photos, en vrac de ma sortie.

On commence par ma rue, Bell Street. Le temps n'est pas splendide mais j'espère que ça va s'arranger.



On continue la visite cette fois dans la City (le temps est un peu meilleur).
Il s'agit du City Circle Tram (gratuit) qui fait le tour du CBD. Il revet une robe sang et or.

Ca c'est un tram normal (le gris). Les panneaux indiquant les arrêts des trams sont vert, ceux des bus sont orange et enfin, ceux des stations de train sont bleu.


Les drapeaux de l'Australian Open (sniff...pas de place pour moi, heureusement que j'ai la TV). Et le grand magasin Myer, l'équivalent de notre Printemps.



La fierté d'être Aussie...avec la fête nationale qui approche (le 26 janvier). Cette semaine n'est donc composée que de 4 jours de boulot...le pied !!




Sur le chemin du retour, j'ai décide de faire un petit arrêt pour prendre des photos et vous montrer à quoi ressemble les maisons en Australia
(bon, en tout cas dans les environs de Melbourne). Elles sont de plein pied. Mais, comme il y a toujours une exception, voici quelques maisons à 2 étages.

La City n'est finalement pas très loin...




Ca serait pas ici qu'on a tourné une partie du film Big Fish ???


Mais que sont venues faire ces chaussures sur le fil éléctrique ?

Bon c'est pas tout, mais à la base, j'étais quand même sortie pour acheter des fruits alors voici la récolte. 2 pêches et 17 fruits de la passion, le tout pour A$5...incroyable.
Voilà pour la matinée. La suite au prochain épisode pour savoir comment s'est déroulée mon aprem sportive (oui, j'ai enfin étrenné le vélo).

samedi 20 janvier 2007

Le Melbourne Central Hall

Ou : le plus grand centre commercial en plein centre de la ville.


Situé à l'angle de Swanston Street et Lonsdale Street, il s'étend jusqu'à La Trobe Street...soit, comme vous le constaterez sur le plan, un paté de maison. Le centre commercial est coupé en son centre par Little Lonsdale Street.

Une fois dedans, c'est tout simplement...big !! big !! big !! avec une architecture impressionante. Une immense tour en plein milieu des escalators et un immense dome en verre... Je vous laisse contempler les photos :


Quelques vues du coeur du centre commercial qui s'étend sur 3 étages. Le dernier étage correspondant au grand complexe ciné Hoyts et au Fitness centre qu'on peut apercevoir sur la photo de gauche.
Bref, on trouve de tout au Melbourne Central (surtout des fringues quand même) !!

Moi, mon vélo et toutes les sorties qui vont suivre !!

Hello everybody.

Aujourd'hui, sur les conseils de mon père d'être un peu plus autonome quant à mes moyens de transport, j'ai acheté un vélo d'occaz. Plus le casque et plus l'antivol.

Le tout pour A$87 soit un peu plus de 50 euros...pas mal quand même.

Je fais donc les présentations :
Bon ok, comble du manque de goût, le casque aurait pu être vert comme le vélo, mais le vendeur avait déjà bien du mal à trouver un casque à ma taille...grosse tête bien pleine. Si on ne porte pas de casque et qu'on se fait arrêter par la police, ça peut aller jusqu'à A$60 d'amende alors que le casque ne coûte que A$30. Le vélo ne coûtait que A$45...


Alors il est pas beau mon vélo ? J'ai même eu droit à un petit guide des promenades à faire dans la ville où je suis et dans Melbourne...et je vous assure, il y a vraiment de quoi faire, Melbourne est une ville faite pour les vélos (sauf le centre ville ok) mais dès que vous vous éloignez un peu, il y a plein de pistes cyclables et on peut même rouler sur les troittoirs du moment qu'on laisse la place aux piétons (j'ai encore un peu de mal avec la conduite à gauche).



Dans ma résidence, no soucy pour mettre le vélo dans ma chambre, il ne tient pas trop de place et j'ai un mur entier pour le poser...ALF a vu pire dans son studio hein ma petite qualiticienne préférée.

Cet aprem, devinez quoi ? Je vais faire des promenades. Ca va quand même plus vite avec un vélo...

A la demande des parents, j'en profite pour détailler toute la chambre :

Ca, ça serait la vue quand on rentre dans la chambre.













Et là, la vue depuis mon lit avec la salle de bain dans la fond.


Voici une vue globale de la résidence...Bon, la piscine est cachée dérrière une des ailes. Si vous voulez plus de renseignements, voici le site internet : http://www.rydges.com/hotel/0/RVPRES/Rydges-On-Bell-Preston-Hotel-Melbourne.htm

Allez, gros bisous, je vais dejeuner léger et aller me faire des cuissots...dommage qu'il pleuve.